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金沢湯涌温泉あたらしや【ある日の夕食】さば味噌煮
じわもん(家のおかず)です　
子供のころから　大好物のひとつです

甘辛く酒八方で煮て　生姜風味が我が家の定番です
味噌の香りがはっきりとして　ご飯のお供にGOOD！
針ネギをちらして　紅たでとも合いますね
京水菜のシャキシャキとも・・・
　




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