金沢湯涌温泉, あたらしや【一月の献立より】柳さわら

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金沢湯涌温泉, あたらしや【一月の献立より】柳さわら

春にも, 美味しい魚は 当然 脂がのる 冬にはこれまた 旨い!
鮮度が, 良い時は お造りにめぐり会えると, 感動ものです
鍋にも, そうそう ゆずポン酢と 相性がいいのです


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金沢の温泉旅館,湯涌温泉【あたらしや】の公式サイトはこちらです。
http://www.atarashi-ya.co.jp/
社長おすすめ【旬のお料理】 | comments (2) | trackbacks (0) | posted by あたらしや社長

Comments

あたらしや社長 | 2010/01/12 06:08 AM
<<リーダーさま>>
ブログにお立ち寄り ありがとうございます。
リーダーさまのHP楽しく拝見し、勉強させていただいております。これからも、郷土料理の発展の為、ご活躍されることを、ご祈念申し上げます。創作の森の、雪解けと、小鳥のさえずりが聞こえる季節を、自分自身 待ちどおしい今日この頃です。今後とも、よろしくお願い申し上げます。
リーダー | 2010/01/11 11:34 PM
こんにちは、初めてカキコミさせていただきます。
トラックバックありがとうございます。
湯涌は楽しい場所ですね、また創作の森に出かけて
あたらしや様にも寄りたいと思っております。

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