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金沢湯涌温泉, あたらしや【そら豆】鹿児島産

料理人さんの、出身は鹿児島です。
先日、お里に行かれ　おみやげに　いただきました。

シンプルに、塩茹でして　いただきました。
まあ、この時期　甘いし　歯ざわり良くて　旨いものには限りがありません。
空に向かい、成長を遂げる　このそら豆にあやかりたいです。
スマイルで、サービスが今年のスタッフさんの目標です。


金沢の温泉, 湯涌温泉の【温泉旅館あたらしや】公式サイトはこちらです。
http://www.atarashi-ya.co.jp/