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金沢湯涌温泉,あたらしや【春の付き出し】甘えび

金沢の特産、名物はご存知　甘えび。

新鮮な、食材はそのままでも美味しいのですが、このように
たまには手製で、少量のこうじで漬け込み提供いたします。

一口　食して　つかれた体をお酒でうるおし　次の献立に移ります。



金沢温泉の旅館【湯涌温泉あたらしや】の公式サイトはこちらです。
http://www.atarashi-ya.co.jp/