金沢湯涌温泉 あたらしや公式ブログです。

『柚子と生姜のお酒』金沢湯涌温泉らしいお酒

湯涌温泉オリジナルのお酒

『柚子と生姜のお酒』金沢産の柚子と生姜、酒米を使用したご当地酒


テレビや新聞で紹介された、『柚子と生姜のお酒』です。

温泉観光事業協同組合の女性部(かたかくり会)で完成されるまでの間、
試飲会等の意見も、取り上げて頂き完成されました。

金沢産の柚子(ゆず)と生姜(しょうが)、酒米を使用したご当地酒です。
湯涌地区で収穫された柚子を2~3カ月間、金沢産の酒米を使った清酒に
漬け込んで仕上げた金沢らしいお酒です。

口当たりが、とてもソフトで優しい風味の、女性にオススメなお酒です。

是非、金沢湯涌温泉でお試し下さい。
只今、湯涌温泉あたらしや新屋では、食前酒としてご提供しております。


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女将徒然草 | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや女将

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