金沢湯涌温泉あたらしや【柚餅子】金沢湯涌ゆず街道のお話
金沢湯涌温泉あたらしや
輪島産, 柚餅子[ゆべし]を使った
茶碗むしのご紹介です
湯涌街道沿いに 柚子がたくさん栽培されています
近い 将来 来年以降 本格的に その柚子を
使い 商品開発されるそうです
と いうことは 湯涌柚餅子の誕生!!
ほんと 楽しみです
特産品が 生まれたら最高です
広く, 地元湯涌の知名度が少しでも届けば
それだけでも ありがたいことです
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