鯛のポワレ風・・・
ここ数年来、能登沖、金沢港沖。
ほんと近海物が、採れますね。
ありがたき恵みは、鯛のポワレ風。
和食と洋食の馴染みが深い逸品です。
金沢の温泉【湯涌温泉あたらしや】の公式サイトです。
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