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日本のシンプルさが古来より前菜の盛り合わせ。

その旬の、走りのものを主体に盛り込みます。
やはり、野菜を多めが日本人に会うような気がします。

たまに、少量の肉類と魚類を取り混ぜながら。
よく咀嚼する事を切に、お薦めいたします。
気のおけないメンバーと、気兼ねなしに食談、雑談。
まさに、消化を助ける健康的な食事方法です。