湯涌の新そば 金沢湯涌温泉【新屋あたらしや】
旅館裏に、今年もみどりの里使用の新そばができます。
お客様が、そば打ち体験をします。
実際、その場で食するのはセミプロが打ったものですが。
つくられたものは、お持ち帰りの思い出になります。
素朴な味が、売り物です。
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