東海・北陸B‐1グランプリ 四日市とんてき

四日市とんてきの画像です

東海・北陸B‐1グランプリ 2016 in坂井 四日市とんてき協会



三重県四日市から、四日市とんてき。

千切りキャベツの上に乗った、分厚いとんてきが存在感抜群。

濃い目のタレに、ガーリックが効いています。

ビールでもご飯でも合いまくりです。

限界突破既に3回目!

夜飯は食べられません!


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東海・北陸B‐1グランプリ 十和田バラ焼き

十和田バラ焼きの画像です

東海・北陸B‐1グランプリ 2016 in坂井 十和田バラ焼きゼミナール


青森県十和田市から、十和田バラ焼き。

2014年大会ゴールドグランプリ。

ご飯と相性抜群のバラ焼き。

牛バラ肉と玉ねぎを甘辛タレで合わせてあります。

どこか懐かしさを感じると思ったら、うちのまかない牛丼と同じ方向でした!

ルーツは十和田にあったのかも…?!

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東海・北陸B‐1グランプリ 勝浦タンタンメン

勝浦タンタンメンの画像です

東海・北陸B‐1グランプリ 2016 in坂井 熱血!!勝浦タンタンメン船団



千葉県勝浦市からの勝浦タンタンメンも有名ですね。

こちらは2015年大会ゴールドグランプリ。

担々麺は好きで良く食べるのですが、通常のゴマ系とは違い、醤油ベース。

たっぷり使われたラー油がスープにしっかり馴染んでいます。

満腹でも入ってしまう、納得の味!

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