麺屋大河 金沢駅近く

麺屋大河外観画像です

行列店麺屋大河にてラーメンランチ



金沢駅東口から少し歩くと、麺屋大河があります。

いつも前を通ると行列なので、いつか行ってみたいと思っていました。

味噌専門と暖簾に書かれているとおり、メニューも味噌メイン。

野菜ジュースの画像です

食前に一杯の野菜ジュースがサービスされます。

急な血糖値の上昇を抑える効果があるとか。

嬉しいサービスです。

味噌ラーメンの画像です

味噌ラーメンはしっかりとしたコクがありながら、味がうるさすぎず、女性も無理なく完食できるさっぱり感もあります。

生姜と柚子のがんばりですね。

とても美味しくいただきました。


麺屋大河
TEL:076-260-7737
住所:石川県金沢市堀川町6-3
営業時間:11:30~15:00
17:30~23:00
[日・祝日]
11:30~15:00
定休日:月曜(祝日は翌日火曜)


麺屋大河のGoogle map
https://goo.gl/maps/QcQwv2zCstM2



金沢の温泉【湯涌温泉 あたらしや】FC2ブログランキング

金沢の温泉【湯涌温泉 あたらしや】のブログピープルへのリンク
金沢の温泉【金沢湯涌温泉 あたらしや】の公式ホームページ HOMEです。
http://www.atarashi-ya.co.jp/

金沢の温泉【金沢湯涌温泉 あたらしや】料金・宿泊プラン・予約のご案内です。
http://www.atarashi-ya.co.jp/reservation.html
【金沢 湯涌温泉】若旦那の日記 | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや若旦那

金沢湯涌温泉から約2時間

能登の海

能登の海



たまたま実家に用事があり、潮の香りを感じて参りました。
能登の海は、久しく眺めていなかったのですが心が和みます。

NHKの連続ドラマ「まれ」の影響がまだまだ続いて、観光客には人気の様ですね。
夏の海も魅力な能登の海は、オススメです。
金沢湯涌温泉からクルマで約2時間程度、素晴らしい光景が広がります。


金沢の温泉【湯涌温泉 あたらしや】FC2ブログランキング

金沢の温泉【湯涌温泉 あたらしや】のブログピープルへのリンク
金沢の温泉【金沢湯涌温泉 あたらしや】の公式ホームページ HOMEです。
http://www.atarashi-ya.co.jp/

金沢の温泉【金沢湯涌温泉 あたらしや】料金・宿泊プラン・予約のご案内です。
http://www.atarashi-ya.co.jp/reservation.html
■女将 徒然草■ | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや女将

湯涌温泉あたらしや(新屋)夏のデザート ラベンダー風味のブラマンジェ

ラベンダー風味のブラマンジェ

夏のデザート ラベンダー風味のブラマンジェ


湯涌温泉あたらしや(新屋)の夏のデザート、ラベンダー風味のブラマンジェ、ラベンダー風味ジュレ掛けです。
会食を締めくくるデザートも毎日、素材から丁寧に作っています。

まず、グラスにラベンダー風味のゼリーを流します。
ラベンダー茶を使い香りや風味を出していますが癖がかなり強いので、
その点に注意をしながら作っていきます。

仕上げには、バイオレットリキュールで少しだけ色付けします。

ラベンダー風味のブラマンジェ、ラベンダー風味のジュレ掛け

次は、ラベンダー風味のブラマンジェを流します。

牛乳にラベンダー風味をつけます。
ゼリーより風味が移りにくいので、蓋をして風味を付けます。

そして冷やし固め、シロップに漬けたアセロラや食用花、
ラベンダー風味のジュレを乗せ、出来上がりです。

初夏の会食を締めくくるのに相応しい、デザートに仕上げました。


金沢の温泉【湯涌温泉 あたらしや】FC2ブログランキング

金沢の温泉「湯涌温泉 あたらしや」ブログピープルへのリンク
金沢の温泉【湯涌温泉 あたらしや (新屋)】公式ホームページ HOMEです。
http://www.atarashi-ya.co.jp/

金沢の温泉【湯涌温泉 あたらしや (新屋)】料金・宿泊プラン・予約のご案内です。
http://www.atarashi-ya.co.jp/reservation.html
パティシエの散歩道 | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしやパティシエ
Search

カレンダー
<<BACK July 2016 NEXT>>
SunMonTueWedThuFriSat
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
カテゴリ
最近の記事
コメント一覧
  • 第2回湯涌ぼんぼり祭り 終了
    あたらしや (10/11)
  • 第2回湯涌ぼんぼり祭り 終了
    こだか (10/08)
  • 超訳 ブッダの言葉 小池龍之介 | 東大出身のご住職の書いた本
    natsu (07/13)
  • ジョジョの奇妙な冒険オールスターバトル | バンダイナムコゲームスがPS3で製作開始
    あたらしや (07/09)
  • ジョジョの奇妙な冒険オールスターバトル | バンダイナムコゲームスがPS3で製作開始
    こだか (07/07)
トラックバック
アーカイブ
プロフィール
RSS


湯涌温泉の新屋レビュー!

page top