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ビストロレガルで洋食ランチ

ビストロレガルの外観画像です
ビストロレガルの外観画像です。

本日はビストロレガルで洋食ランチをいただきました。
昔から洋食が大好きです。

少しでも迷ったら、いつもビーフシチューを注文します。
今回は少し迷ったので、ビーフシチューのランチセットを注文。
さらに、欲張って牡蠣のグラタンもオーダーしました。

先ずは南瓜のスープが到着。

南瓜のスープの画像です
南瓜のスープの画像です。

食事が始まる最初にいただくスープ。
これは洋食、和食関係なくとても好きな始まり方です。
濃厚な南瓜の旨みがよく出ていました。

そして、牡蠣のグラタン。

牡蠣のグラタンの画像です
牡蠣のグラタンの画像です。

画像ではわかりづらいですが、歯ごたえを残した具材がとても美味しいです。牡蠣もたっぷり入っています。

ちょうど食べ終わった頃に、ビーフシチューが到着です。

ビーフシチューの画像です
ビーフシチューの画像です。

シチュー自体の味もしっかり美味しく、じっくり煮込んだ上質の肉とのバランスが最高です。
奇をてらったものも良いですが、やはりこういう想像の一段上を行く味が一番です。
男性には少量に見えるかもしれませんが、肉に程よい脂身も残っているので、十分満足です。
そしてパンもお代わりできます。

食後のコーヒーを待っていると、

デザートの画像です
デザートの画像です。

なんとデザートが届いてしまいました。
調理場の方で、??となっていたので、「注文していません。」と声をかけると、「こちらのミスなので、どうぞお召し上がりください。」とおっしゃっていただけました。
未だ手をつけていなかったのにも関わらず、なんとも優しいお店の方達です。
ちょうどいいサイズで、どれも美味しくバランスのとれた3種のデザート、ありがとうございました。

ビストロレガル
住所 金沢市窪7-279
電話 076-244-5559
営業時間 昼11:30~14:30、夜17:30~22:00
定休日 月曜(祝日の場合は営業)


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Have a nice trip!

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