星空の降りそそぐ宿 金沢湯涌温泉 あたらしや公式ブログ

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自家製麺のぼる行列必至のラーメン屋さん

2015.07.29 Wednesday 17:11

金沢市西部にある行列が絶えないラーメン屋さん

金沢市の西部の玉鉾という地区にある「自家製麺のぼる」。
美味しいとは聞いていましたが、自宅からは距離があるので
行けてませんでした。

駐車場狭かったらいやだな・・・

と思いながら行くと、なんと「コープ玉鉾」さんのお隣で、
コープの駐車場にも停めてオッケーでした！

11時40分くらいに行きましたが、すでに15人くらいは
外に並んでいます。

私は、こちらのお店で一番オーソドックスなメニューらしい
『京ラーメン』を注文。
トッピングで煮卵子を追加。

「自家製麺」と謳っているだけあって、細麺が美味しい！！
ちなみに写真は大盛りです(笑)
固さもちょうどいい。こってり過ぎず、するするお腹におさまります。

一緒に行った友人は担担麺を注文。
えーーー！！
とっても美味しい！
とろっとしたスープに優しい辛さ。
粉っぽさの残る細麺との相性最高です。

個人的には旧スカイホテルの鳳凰の四川風担担麺がナンバー１なのですが、
それに匹敵するくらい美味しい！！

その他、塩味や煮干しラーメンとかもあり、
餃子やチャーハンはないですが、メニューも充実しています！

ぜひ、また行きたいです。