金沢の温泉旅館「金沢湯涌温泉あたらしや」ミントの花

金沢の温泉旅館「金沢湯涌温泉あたらしや」に咲いたミントの花

金沢の温泉旅館「金沢湯涌温泉あたらしや」ミントの花


「あたらしや」の横に在る、金沢湯涌温泉江戸村にミントの花が咲いておりました。

ミントは色々な種類があり、こちらのミントはスペアミントで特徴は葉がギザギザで、
香りがやさしいため、スイーツやハーブティーに良く使われます。

ミントの花も薄紫でとても可愛いので、一輪挿しに最適です。

「あたらしや」ではミントを使い、スイーツやハーブティーを作れないかと思い、調理場のスタッフの方々と相談しております。

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女将の春夏秋冬【お花日記】 | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや女将

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