星空の降りそそぐ宿 金沢湯涌温泉 あたらしや公式ブログです。

金沢の温泉旅館｢金沢湯涌温泉あたらしや｣お昼のランチです。

星空の降りそそぐ宿　金沢湯涌温泉あたらしや本日、水曜日のランチをご紹介いたします。

まずは、金沢らしく柳サワラのゆず胡椒味噌焼きです。
柳サワラは、ほんの少し塩をふり下味をつけて焼き、そこへゆず胡椒味噌をのせ炙ります。
甘めの白味噌にゆず胡椒がピリッと効いて、とても美味しく仕上がっております。

その他には、えび胡麻豆腐の琥珀あんかけや、
ゴーヤのカステラ、かぼちゃと生ハムのクロケット、
オクラとホワイトアスパラの土佐酢寄せなど、
金沢の温泉宿らしい季節の食材を使い作っております。

あとは、
以前ご紹介しましたクリームチーズの西京漬け、
メインのグラタン、デザートとコーヒー付きです。

ランチ料金はお一人様、1500円(税込み)となっております。
先着30食限定で、要予約制とさせて頂いております。

ランチご利用のお客様に限り、お一人様プラス700円で温泉がご利用頂けます。
ご利用時間は11時00分～14時30分の間まで。必ずご予約時にお申し込み下さい。
(メンテナンス等で温泉のご利用が出来ない場合が御座います。)

(注)なお、温泉のご利用はランチご利用のお客様のみの受付になります。
金沢湯涌温泉あたらしやでは、通常の立ち寄り湯のみ(温泉利用のみ)での営業はいたしておりません。
予めご理解の程、宜しくお願い申し上げます。




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