旬のキノコと野菜の豆乳しゃぶしゃぶ | 金沢の温泉「あたらしや」

キノコと野菜の豆乳しゃぶしゃぶ画像です


湯涌温泉「あたらしや」秋の豆乳しゃぶしゃぶ


夏の猛暑が嘘の様に、湯涌温泉はすっかり秋らしくなりました。

秋らしいキノコと野菜の豆乳しゃぶしゃぶになります。
画像はしゃぶしゃぶの具材です。

白菜、人参、大根、舞茸、シメジ、エリンギ、松茸、しゃぶしゃぶ用お餅です。

具材は厳選した国内産と金沢の地物しか使いません。
安心してお召し上がりいただけます。

豆乳の方には、鰹だしベースに豆乳、コラーゲンなどと
新屋独自のダシ等を色々入れて、具材と合う様に味を整えております。


女性の方から特に好評です。
ヘルシーで良いのではと思います。


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