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湯涌温泉｢あたらしや｣秋の豆乳しゃぶしゃぶ

夏の猛暑が嘘の様に､湯涌温泉はすっかり秋らしくなりました。

秋らしいキノコと野菜の豆乳しゃぶしゃぶになります。
画像はしゃぶしゃぶの具材です。

白菜、人参、大根、舞茸、シメジ、エリンギ、松茸、しゃぶしゃぶ用お餅です。

具材は厳選した国内産と金沢の地物しか使いません。
安心してお召し上がりいただけます。

豆乳の方には､鰹だしベースに豆乳、コラーゲンなどと
新屋独自のダシ等を色々入れて､具材と合う様に味を整えております。


女性の方から特に好評です。
ヘルシーで良いのではと思います。




湯涌温泉あたらしや公式サイトです。
http://www.atarashi-ya.co.jp/
星空の降りそそぐ宿あたらしや料金・宿泊プラン･予約のご案内です。
http://www.atarashi-ya.co.jp/reservation.html