星空の降りそそぐ宿 金沢湯涌温泉 あたらしや公式ブログです。

金沢湯涌温泉あたらしや【湯涌みどりの里】継続は力なり

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金沢湯涌温泉あたらしや

金沢湯涌みどりの里 全景より 早朝6時半より並ぶ
お客さんの多いこと!新鮮野菜・お餅ほか いろいろ 
7時より購買計算開始です!

継続は力なり 正に 関係者の尽力は偉大です





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ヤマボウシの実

ヤマボウシの実です。

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イッツキの実と呼ばれよく食されていましたが、最近美味しいものが出てきました。

自然の実を久しぶりに食べてみると、ん?もっと美味しかった様な~と感じます。

ちなみにこのイッツキの実、焼酎に漬け果実酒にした方が良いみたいです。

野鳥に食べられる前に上手くとるのは至難の業です。





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金沢湯涌温泉あたらしや【金沢湯涌みどりの里】地元食材

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金沢湯涌温泉あたらしや
【金沢湯涌みどりの里】販売品のご紹介です

地元自然素材, 梅干しと, ゆわく味噌 お勧めです
梅干しは, 湯涌源泉かゆ ゆわく味噌は, キュウリに
素朴な 食し方も 乙なものです





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