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お久しぶりです 金沢湯涌温泉【新屋あたらしや】

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皆様お久しぶりです。
もしも見て頂いている方がいましたら、更新が遅れて申し訳ございません。
忙しい日々が続きましてPCを開いたのも久々になります。

写真は吾郎島金時のムース クレープ包みです。
横にそえてあるのは、栗の渋皮煮です。

栗の渋皮煮は炊く時に〇〇を入れ渋を抜き、再度炊き、最後の隠し味に〇〇を入れます。
まあ〇〇で隠す程たいした物ではないのですが・・・・



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お子様ランチ 金沢湯涌温泉【新屋あたらしや】

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金沢湯涌温泉あたらしや。謹製のお子様ランチです。

美味しいと、お子様より絶賛です。

手造りの甲斐があって料理部も喜ばしい限りです。
ありがとうございます。


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