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地元金沢で老若男女に親しまれる　８番らーめん

金沢のＢ級グルメは、最近になって全国で知られているものも多くありますね。

金沢カレーにおでん、ハントンライス等色々あります。

その中でも子供からお年寄りまで一番人気のお店と言ったら、８番らーめんではないでしょうか。

最近はラーメンの人気は高く、色々凝ったお店がたくさんあります。

８番らーめんは金沢、北陸で親しまれているファミリーレストラン的な位置かも知れません。

子供の頃から通っていたので、いわゆるおふくろの味に近い感じで刷り込まれています。

安心する味なのです。

優しいスープの野菜ラーメンを始め、メニューも豊富です。

味噌、塩、醤油、とんこつ、バター風味から選べます。

最近は決まって野菜こく旨らーめんか唐麺で、余裕があれば炒飯と餃子です。





焼飯の調理方法は見ていても楽しいです。

炒飯と餃子は基本の味と思っています。

とても良い意味で奇をてらったものではなく、いつでも美味しい味なのです。



野菜こく旨らーめんは豚骨醤油で、８番らーめんならではの野菜がたっぷりのります。



唐麺はいわゆる汁なしラーメン。

特製ダレに麺を絡めて食べるのですが、いつもたっぷりの酢とラー油を入れるのが好みです。

麺は太ちぢれ麺です。

金沢カレーと同じく、定期的に食べたくなる味で、期間限定の毎年定番メニューもあります。



テイクアウトもやっています。

今回は金沢泉ヶ丘店でしたが、店舗数がとても多いのも魅力です。

８番らーめん 泉ケ丘店

TEL:076-243-8848
住所:石川県金沢市泉野出町4-3-32
営業時間:11:00～24:00
定休日:無休
駐車場:あり



８番らーめん 泉ケ丘店のGoogle Map
https://goo.gl/maps/mzFeN1yHDtH2





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