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金沢から富山へ　らーめん楓

2018.06.15 Friday 18:43

富山の有名ラーメン店　らーめん楓

金沢から富山に訪れた際、寄らせていただきました。

久々に富山ブラックを食べようと思いましたが、行列が出来ている店を発見したので急遽こちらに変更しました。

スープは一押しのとんしおの他にみそとしょうゆもあり、チャーシューらーめんを選択した場合は、バラ肉とロース肉のミックス。

それ以外で指定の無い場合はバラ肉のチャーシューとのこと。

初訪なので、とんしおにしました。

豚骨と塩の旨味に魚介の風味が香ります。

豚骨独特の臭みや脂っこさが上手く抑えられ、調和がとれたマイルドな味わい。

縮れ麺によく絡み、とても美味しいです。

バラ肉のチャーシューもホロホロです。

金沢のラーメン店もまだまだ制覇出来ていませんが、お隣の富山県にも美味しいラーメン店がいっぱいありますね。

らーめん楓

TEL:076-492-3170
住所:富山県富山市婦中町西本郷626
営業時間:月～金11:30～15:00、17:30～20:00　土・日・祝11:30～15:30、17:30～20:00
定休日:火曜、第3水曜
駐車場:あり

らーめん楓のGoogle Map
https://goo.gl/maps/Qu9naGa4ey42

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【金沢湯涌温泉】若旦那の日記 | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや若旦那

久しぶりに本を読みました。

本屋さんに行きタイトルの友罪を見て、こんな言葉があるのかと手にとり、後ろのあらすじのたった2行を読んで読みたいと思い購入しました。

あなたはその過去を知っても友達でいられますか。

ある凶悪事件の少年Ａが27歳になり、ある工場で働き始める。

そこで少年Ａと出会った登場人物達が、彼が犯した罪と自分達それぞれが抱えた過去の過ち、後悔とどう向き合って行くのかということを題材としたストーリーです。

友達の過去の話と自分が日々接している現在の友達‥。

信用、不信、勇気、臆病、過去への後悔、未来への期待あらゆる感情が回ります。

自分だったらどうするのか、とても重い内容ですが考えさせられる一冊です。