金沢の温泉宿「湯涌温泉あたらしや」の日替わりランチ。

「湯涌温泉あたらしや」の日替わりランチ

「金沢湯涌温泉あたらしや」の日替わりランチ


金沢湯涌温泉「あたらしや」 秋ランチ前菜のご紹介です。

「星空の降りそそぐ宿あたらしや」のランチは、
その日の旬の食材仕入れ等で、日替わりランチとなっております。

画像の前菜は、
先日のランチでお出し致しました前菜になります。

グラスには、それぞれ
秋鮭のスモークサーモン、秋の炙りキノコ、
新屋特製サワークリーム、いくらの醤油漬けを盛り付け、
トマトのジュレをかけたものです。

メイン料理が、あたらしや自家製グラタンだった為、
さっぱりとした味わいに仕上げております。

毎週水曜日と日曜日の、数量限定お昼のランチを金沢湯涌温泉あたらしやで
是非、ご賞味下さいませ。

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