金沢湯涌温泉あたらしや【夏の水菓子】自然食とルーツ
金沢湯涌温泉あたらしや特製, 夏の水菓子をご紹介します。
特製黒ごまムースは, ほのかに甘く キウイの酸味と
調和して, のどごし極めて, 良好です。
中でも注目, 器の真ん中 手前は
当館 料理人 鮫島さんが
自宅庭で, 丹精こめて, 育て 手塩にかけた
謹製びわは, 最高です。
自然食の風味をどうぞ!
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