金沢湯涌温泉「あたらしや」が使用している当日仕入の活き加能カニです。

金沢湯涌温泉「あたらしや」が使用している活き加能カニ

「あたらしや」では、当日仕入れの活きた加能カニをご提供しています。


先日、極上の活きたタグ付加能カニ使用「加能カニ懐石のフルコース」にて
ご予約を頂いたお客様にご提供させて頂きました加能カニです。

金沢湯涌温泉あたらしや(新屋)では、その日仕入れた活きた加能カニを
刺身や焼き蟹、茹で蟹やカニの天麩羅で、加能カニのフルコースをご堪能頂けます。

→極上の活きたタグ付加能カニ使用【加能カニ懐石のフルコース】は、
以下のリンクからご予約できます。
https://bit.ly/3ry0kKG


※インターネット上、満室表記の場合でも急なキャンセル等で空室有りの場合が御座います。
お問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせ下さい。


新屋ではご提供させて頂く当日に、活きた加能カニを仕入れ、
一杯は、焼き蟹、刺身用や天麩羅用などに丁寧にカニを捌き、
茹で蟹は、当館独自の塩加減にてお召し上がり頂いております。

茹で蟹は、一杯丸ごとお召し上がり頂いており、
加能カニの旨味や甘みを存分にお楽しみ頂けます。

香箱ガニは禁漁期間に入る為、年内まで提供となっておりますが、
加能カニフルコースは、2月いっぱいまでのご予約可能ですので、
是非、金沢湯涌温泉「あたらしや」にて、ご賞味下さいませ。

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板長の一日 | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや板長

金沢の温泉宿「あたらしや」お隣の金沢湯涌江戸村で雪吊り作業が完成。

金沢湯涌温泉の雪吊りです。

金沢らしい冬景色の雪吊りが金沢湯涌江戸村や「あたらしや」前から見れます。


金沢の温泉宿「あたらしや」のお隣、金沢湯涌江戸村では先日、金沢らしい冬景色の
雪吊り作業が行われ、完成していました。

また、新屋から金沢湯涌江戸村への歩道の街路樹でも雪吊りされていました。

「金沢湯涌江戸村」では、定期的に色々なイベントが行われていて、
12月5日(土)は、富士山型フレームに和紙を流して作るカード作りがあります。

1回で2枚のカードを造ることが出来て、切手を貼れば送ることも出来るそうです。
ご予約・お申し込み不要で、1回300円にてご利用頂けます。

1回目は10:00~12:00、
2回目は13:30~15:00に行われる予定です。

12月11日(土)は、城下町金沢らしい和傘の制作工程の、
「つなぎ」「かがり」「張り」のいずれかの作業が実演されます。
10:00~17:00(昼頃1時間休憩あり)にてご覧頂けます。

※いずれも金沢湯涌江戸村の入園料金がかかりますので、ご了承下さいませ。

金沢湯涌江戸村の駐車場画像です。

金沢湯涌江戸村の横には大きな駐車場もございますので、
クルマでいらっしゃる方は、こちらをご利用下さい。

不定期で地物野菜などが、金沢湯涌江戸村保存会の農家の方々にて
販売されていることがございます。ご利用の場合は、金沢湯涌江戸村へ
事前にお問い合わせ頂くことをお勧め致します。

金沢湯涌江戸村の公式ホームページです。
https://www.kanazawa-museum.jp/edomura/


金沢湯涌江戸村のGoogleマップです。


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■女将 徒然草■ | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや女将

金沢の湯涌温泉総湯「白鷺の湯」内の直売所です。

金沢湯涌温泉あたらしや旧館跡地の「白鷺の湯」です。

金沢湯涌温泉総湯「白鷺の湯」で地物野菜の直売所があります。


金沢湯涌温泉「白鷺の湯」の野菜直売所
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/eid2085.html


金沢湯涌温泉あたらしや旧館跡地に建つ、湯涌温泉の総湯「白鷺の湯」の受付前には、
医王山から流れる天然水や湯涌の土で育った、地元の新鮮野菜が販売されております。

直売所では、季節によって彩とりどりの金沢で採れる野菜が販売されており、
一般的なスーパー等に比べ、リーズナブルな価格にて売られています。
ご入浴後のお帰りの際にもお買い求め頂けます。

本日、湯涌温泉総湯の白鷺の湯では、大根、りんご、柚子や加賀野菜、
栄養満点の金時草など新鮮な地物野菜が並んでいました。

金沢湯涌温泉総湯「白鷺の湯」直売所で販売される野菜です。

その他にも、金沢湯涌温泉界隈の農家さん自家製味噌や、花咲くいろはの
グッズなども色々と白鷺の湯内の直売所で販売されております。

金沢湯涌温泉「あたらしや」旧館跡地に建つ湯涌温泉総湯「白鷺の湯」を
ご利用の際は是非、直売所もご覧下さい。


金沢湯涌温泉総湯「白鷺の湯」のGoogleマップです。


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