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金沢湯涌温泉「あたらしや」オクラの胡麻豆腐 蒸し雲丹

金沢湯涌温泉「あたらしや」オクラの胡麻豆腐 蒸し雲丹

金沢湯涌温泉「あたらしや」夏プランの紹介


今日は、夏プランでご提供しているオクラの胡麻豆腐 蒸し雲丹をご紹介します。

雲丹(ウニ)は、日本酒を数量ふりかけ、蒸します。

オクラは、まず細かい毛を塩揉みで丁寧に取った後、ボイルします。
胡麻豆腐を20〜30分かけて、固さなどを見ながら練ります。
出来上がり前にオクラとモロヘイヤを軽く刻んだものを入れ冷やします。

胡麻豆腐の弾力とオクラとモロヘイヤの粘りがピッタリ合い、
雲丹(ウニ)の旨味が引き立つ、夏らしい前菜です。

是非、金沢湯涌温泉「あたらしや」夏プランでご賞味下さい。

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第8回湯涌ぼんぼり祭り点灯式

ぼんぼり点灯式の画像です

第8回ぼんぼり祭り点灯式が2018年7月22日㈰に開催


湯涌ぼんぼり祭り点灯式が近づいてまいりました。

点灯式当日から第8回湯涌ぼんぼり祭り本祭の2018年10月7日㈰まで夜間点灯致します。

場所は金沢湯涌温泉白鷺の湯、総湯横の階段になります。
とても綺麗ですので、ドライブやご宿泊頂いた祭のお散歩におすすめです。
金沢湯涌温泉白鷺の湯の足湯は7:00~22:00までお入り頂けます。
足湯につかりながら、ぼんぼりの灯りできっと癒やされることと思います。
どうぞタオルをお忘れなく。

総湯前の駐車場は混み合う場合が多いと思いますので、お車でお越しの際は、バス停近くの駐車場のご利用をお勧めします。

ぼんぼり祭りも8回を迎えようとしております。ようやく「もう点灯式の季節か…。」と感じられるようになりました。
少しずつ地域に根付いた祭りとなることを願います。

こうやって祭りを続けられるのも、ひとえに金沢湯涌温泉をご利用頂いているお客様のおかげです。
ありがとうございます。

金沢湯涌温泉白鷺の湯のGoogle Map
https://goo.gl/maps/cS9Tz1HZ9fN2



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金沢湯涌江戸村 2018年7月イベント

江戸村看板の画像です

湯涌温泉あたらしやのお隣 金沢湯涌江戸村の7月イベント情報



金沢湯涌温泉あたらしやから徒歩1分の江戸村。

2018年7月のイベント情報です。

今月も楽しいイベントがいっぱいですので、是非ご参加下さい。



江戸村入口の画像です

七夕飾り

日時:2018年7月6日(金)~8日(日)
内容:6月15日(金)から旧山川家・旧野本家の2ヶ所に短冊記入コーナーを設置し、7月6日(金)から7月8日(日)までの間、大きな七夕飾りがご覧いただけます。
参加費:入園料金


伝統工芸実演、和傘

日時:2018年7月21日(土)10:00~17:00 (昼頃1時間休憩あり)
内容:骨のつなぎや紙の張りの工程、かがり糸を通す工程など、和傘づくりの作業工程を間近で見られます。実演は山田ひろみ氏(和傘・水引工房 明兎)
参加費:入園料金


畳縁の小物づくり

日時:2018年7月21日(土) 10:00~17:00 (昼頃1時間休憩あり)
内容:畳職人といっしょに畳の縁を使ったヘアゴムや畳ござのコースターをつくります。制作時間は1個の10分程度。
参加費:入園料金+(1個200円~)


ふしぎ屏風づくり

日時:2018年7月29日(日) ① 9:30~12:00 ②13:30~16:00
内容:縦横どちらにも開く、ふしぎなミニ屏風をつくります。
参加費:入園料金+800円
定員:各回8名
対象:小学3年生以上
申込み:7月11日(水)から電話受付で先着順。
TEL:076-235-1267 金沢湯涌江戸村(火曜定休)


イロリ端のお話会

日時:2018年7月29日(日) 11:00~15:00(随時)
内容:茅葺き民家のイロリを囲んで昔話の読み聞かせをします。昔の人々の暮らしを感じられます。
参加費:入園料金


湯涌山の戦い

日時:2018年7月29日(日) 13:00~15:00
内容:竹の水鉄砲で的を狙い撃ち。この夏に昔の遊びを江戸村で体験できます。
参加費:入園料金





金沢湯涌江戸村

TEL:076-235-1267
住所:〒920-1122 金沢市湯涌荒屋町35番地1
営業時間:9:00~17:30 (入園は17:00まで)
定休日:毎週火曜日(火曜日が休日の場合はその翌平日)、12月29日~1月3日
駐車場:あり
入園料金:一般 300円
団体(20人以上) 250円
65歳以上 200円(国民の祝日無料)
障害者手帳をお持ちの方およびその介護人 250円(国民の祝日無料)
高校生以下 無料


金沢湯涌江戸村のGoogle Map
https://goo.gl/maps/eibYGozsYNP2




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