金沢の温泉宿「湯涌温泉あたらしや」特注の幕の内弁当です。

金沢の温泉あたらしや幕の内弁当

金沢湯涌温泉「あたらしや」特注の幕の内弁当です。


金沢の温泉旅館「金沢湯涌温泉あたらしや」では、
各種お弁当のご注文・ご予約を承っております。

本日はお客様のご要望に合わせ、特注でお作りした3000円の
幕の内弁当をご紹介します。

金沢湯涌温泉あたらしや幕の内弁当

通常の幕の内弁当に加え雁擬き煮物や新屋の特製だし巻きたまご、
新屋懐石の前菜でもご好評頂いております酒粕チーズ、柳鰆の柚庵焼、
などをはじめ春らしい食材を色々と詰めさせていただきました。

デザートは、あたらしやオリジナルの新屋風みたらしおはぎです。
新屋のお弁当は、デザートを含め全て素材から丁寧に手作りをしております。

金沢の温泉あたらしや幕の内弁当

通常1100円の幕の内弁当では白ご飯ですが、今回ご注文いただいた
特注の幕の内弁当ではグレードを上げ、新屋のこだわり筍ご飯を炊き
春らしさを感じていただける幕の内弁当に仕上げました。

ご予算に応じての各種お弁当をご用意できますので、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。


「新屋風幕の内弁当  1100円(税込)」
「ハントンライス弁当 1100円(税込)」
「カレー弁当 温泉卵付き 1100円(税込)」

・定休日→毎週水曜日
・ご予約方法→お電話のみ(前日の18:00迄)
・10個以上より配達可能
TEL:076-235-1011

新屋「春のおせち」3段重のセット(15,000円税込)
※単品の総合計より4000円お得な15000円にて販売。

2日前迄にご予約下さいますようお願い致します。
※不定休となっておりますので、お問い合わせ頂けますようお願い申し上げます。

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星空の降りそそぐ宿「金沢湯涌温泉あたらしや」テイクアウト弁当です。

金沢の温泉あたらしやテイクアウトお弁当です。

金沢の温泉「あたらしや」のテイクアウト専用お弁当です。


金沢湯涌温泉「あたらしや」では、1100円(税込)にてテイクアウト弁当を販売いたします。

今回は、金沢のご当地グルメのハントンライス弁当と
豚の角煮カレー弁当の2種類の販売となっております。

金沢の温泉「あたらしや」のハントンライス弁当です。

ハントンライス弁当には、エビフライや旬のお魚フライの他に、
チキンのグリルを添えてあります。

新屋の拘りパン粉は、生パン粉と乾燥パン粉を使い、更に粗さも変えて作っています。

そこへ、アーモンドやチーズなどをブレンドしたパン粉を
使用していますので、とても味わい深いフライになっております。

金沢の温泉「あたらしや」のカレー弁当です。

カレー弁当は、野菜をペースト状にし、野菜の旨味が
十分に引き出されたヘルシーな野菜カレーに、自家製の豚角煮の
煮汁をアクセントに仕上がったカレー弁当となっております。

野菜には、カレーに使用しないような大根や、白菜などをいれて、
旨味と甘みの強い、やさしい味になっています。

素材から吟味し丁寧に手作りされた新屋のお弁当を是非、ご賞味下さいませ。

「ハントンライス弁当 1100円(税込)」
「カレー弁当 温泉卵付き 1100円(税込)」

・定休日→毎週水曜日
・ご予約方法→お電話のみ(前日の18:00迄)
・10個以上より配達可能
TEL:076-235-1011

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金沢湯涌温泉「星空の降りそそぐ宿あたらしや」の加能カニ提供期間について。

新屋の加能ガニ。

金沢の温泉宿「湯涌温泉あたらしや」の加能ガニは2/28迄ご提供しています。



金沢湯涌温泉「あたらしや」では、加能カニフルコースプランや
加能カニ一杯付きプランを2/28迄の期間ご提供しています。

※石川県内で水揚げがされる香箱ガニは、既に禁漁期間となっており
この期間はご賞味頂けませんので、ご了承頂けます様お願い致します。

切り分けられた加能ガニ。

「金沢湯涌温泉あたらしや」の加能カニについての拘りをご説明します。
なぜ、「あたらしや」の加能ガニは橋立港産を多く使うかと云えば、
カニの餌が、海底の砂の質によって異なるからです。

加能カニ漁をされている漁師の方から教えていただきましたが、
能登港や金沢港の方の砂は、目が細かい土よりになっています。

橋立港産の漁場の砂は、目が粗い砂になっていて、そこで育つ
生物(カニの餌)がより良いもので加能カニ自体の旨さが違います。

能登産や金沢港産の加能カニでも十分に甘みがあり、とても美味しいですが、
新屋ではよりカニの旨さが強い橋立港産の加能カニをお客様に
ご提供させて頂きたく毎日、吟味し拘って仕入れています。

まだまだ、加能ガニはご堪能頂けますので、
是非とも、新屋の拘り抜いた加能カニをご賞味下さいませ。

【新屋では2020-1月よりコロナウィルス対策で徹底的な除菌消毒を行っています。】


→「あたらしや」では浴室も、隅々まで徹底した除菌消毒作業をしています。
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/covid19_infection_prevention_disinfection.html



→コロナウイルスCOVID-19対策を徹底し除菌消毒をしております。
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/covid19virus_infection_control_disinfection.html



→グランドアクアとは?
コロナウィルス対策用に強力な除菌スプレーのグランドアクアを全客室に設置しました。
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/grand_aqua.html



→全客室を徹底したコロナウィルスCOVID-19対策で除菌消毒しています。
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/eradication_covid19_virus_all_guest_rooms.html



【お部屋食保証】独立した個別空調エアコン、空気清浄機、換気扇が完備の完全個室でのご提供。


宿泊・デイユースでご利用いただくお部屋は、コロナウィルス対策で隅々まで
グランドアクアを使用し徹底した清掃・除菌作業を致しております。

独立した個別空調エアコン、空気清浄機、換気扇が完備の完全個室のお部屋食で
見知らぬ方々と一緒に食事をする事が無く、安全・安心・清潔な環境で、
ご会食をお楽しみいただけます。

この機会に、「あたらしや」デイユースプランを是非、ご利用下さい。

日帰りデイユースプランのご予約はこちらから。
https://s.jalan.net/2V1LTOt


テイクアウトお弁当のご予約はこちらから。
https://bit.ly/2Rh6wE9


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