あたらしや公式ブログ

本サイトに掲載される全てのコンテンツ､画像の複製･転用や楽天トラベル･じゃらん等OTAでの使用は著作権侵害に当たり厳禁する。

お酒が飲めない方向けにオススメのCRAFT BREW TEAです。

2022.11.29 Tuesday 13:08

金沢の温泉旅館｢あたらしや｣のワイングラスで楽しむ日本茶です。

金沢湯涌温泉｢あたらしや｣では、お酒が飲めないお客様でもお食事中のお飲み物を楽しんでいただける様に、様々なノンアル飲料をご用意していますが今回はワイングラスで飲める日本茶｢CRAFT BREW TEA｣をご紹介します。

ワイングラスで飲める日本茶｢CRAFT BREW TEA｣

CRAFT BREW TEAは､お茶本来の濃厚な甘み、旨味、渋みが存分に引き出されており本物のお茶は､こんなにも濃厚なのかと驚き感動する深い味わいがあります。

どのCRAFT BREW TEAも新屋の料理に合うように、数種類あるCRAFT BREW TEAの中から厳選致しました。
｢高千穂｣、｢東山｣、特に癖のある｢薫り燻らす｣は茶葉を炙るときの煙をそのまま茶葉に移し、名前の通り燻製された香りがついています。

濃厚すぎるのは苦手なお客様には、オーガニックティーや和紅茶もご用意させて頂いております。金沢湯涌温泉｢あたらしや｣でご会食の際には拘りのお食事と共に是非、新屋が厳選したCRAFT BREW TEAをお楽しみ下さいませ。

金沢の温泉星空の降りそそぐ宿金沢湯涌温泉あたらしや公式ホームページ HOMEです。
https://www.atarashi-ya.co.jp/

板長の一日 | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや板長

Have a nice trip!

金沢の温泉｢あたらしや｣2022-11/7(月)に解禁された加能カニと香箱カニ。

2022.11.15 Tuesday 10:13

金沢の温泉宿｢あたらしや｣加能カニと香箱カニが解禁されました。

先週、2022-11/7(月)に加能カニと香箱カニが解禁されました。

金沢の温泉宿｢あたらしや｣では、
【加能カニ懐石のフルコース】のプランのみにてタグ付加能カニをご提供させて頂いております。以下のURLからご予約できます。
https://bit.ly/3UDSZoO

毎年、11/7に加能カニが解禁され、年内はメスの香箱カニもご提供させて頂いております。金沢で獲れる加能カニ(ズワイ蟹)を使用した、新屋の蟹懐石は鮮度が高い､活き蟹にこだわった贅沢なカニ懐石です。

新屋が提供するカニは、生きているカニのみを自ら厳選して仕入れ、お客様がご宿泊になる当日に絞めて調理いたします。当たり前の事ですが冷凍蟹や加工済み、浜茹でのカニは一切、使用いたしません。

活き蟹は死んだカニ独特の生臭さもなく、絶品の美味しさです。是非、新屋で本物のカニをご堪能下さい。

新屋が誇るカニ懐石。
https://bit.ly/309Fk1H

香箱カニは、金沢おでんのカニ面などにも使われており外子と内子はカニ味噌の濃厚な味わいがありカニの出汁がとても良く出ます。

カニ好きで食通の方は、オスの加能カニ(ズワイガニ)よりもメスの香箱カニを好んでお召し上がりになっています。香箱カニのご提供は、禁漁期間のため年内までとさせて頂いておりますので、ご了承下さいませ。

カニの美味しい季節となりました。是非、金沢湯涌温泉｢あたらしや｣のカニ懐石プランで冬の味覚､加能カニと香箱カニをご賞味下さいませ。

金沢の温泉星空の降りそそぐ宿金沢湯涌温泉あたらしや公式ホームページ HOMEです。
https://www.atarashi-ya.co.jp/

板長の一日 | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや板長

Have a nice trip!