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金沢湯涌温泉の女将達が考案した柚子の香り石鹸HIMUROです。

2022.02.22 Tuesday 13:24
金沢湯涌温泉の柚子の香り石鹸HIMUROです。

金沢湯涌温泉の柚子石鹸HIMUROです。


金沢湯涌温泉｢あたらしや｣では私自信も参加しております､金沢湯涌温泉各旅館の
女将の会｢かたくり会｣にて考案された金沢湯涌温泉のゆず石鹸HIMUROを販売しております。

HIMUROという石鹸の名称は｢氷室｣という小屋に雪を入れ、夏まで保存する伝統が
金沢湯涌温泉で受け継がれている事に由来します。石鹸のパッケージも、
三角形の茅葺き屋根の形をモチーフにしました。

柚子石鹸HIMUROは､金沢湯涌温泉柚子街道で採れる柚子を使い、ゆず石鹸に使う
蜜蝋や温泉水も湯涌温泉産を使っています。柚子石鹸には添加物を一切使わず
長時間熟成させる製法で、天然の保湿成分グリセリン含有量を多くしました。

この柚子石鹸HIMUROは柚子の香りがとても良く、洗顔後はしっとりとした洗い上がりで
とてもお肌がしっとりします。
洗顔用として作られた石鹸ですが、手や体など、全身にご利用頂けます。

ゆず石鹸HIMUROのお求めは｢あたらしや｣をはじめ金沢湯涌温泉の各旅館､
湯涌温泉総湯の白鷺の湯や、湯涌温泉商店街(喜船商店、本吉商店)にて
販売されております。是非、金沢湯涌温泉の旅のお土産にお奨めです。

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金沢湯涌温泉｢あたらしや｣の完全個室ディナー【月光Gecko】

2022.02.08 Tuesday 20:10
金沢湯涌温泉｢あたらしや｣の完全個室ディナー

金沢の温泉宿｢あたらしや｣【月光 Gecko】前菜盛り合わせです。


本日の個室ディナープランにてご提供させて頂いた、
冬の新屋金沢懐石Sサイズプラン月光 Geckoの前菜盛り合わせです。

･新屋風和牛の自家製ローストビーフ すき焼き風黄身ソース掛け
･金沢の郷土料理へしこ大根添え
･能登産の海蘊
等々を､本日の前菜としてご提供させて頂きました。

｢あたらしや｣では､加工品や冷凍食品は一切､使わずに全て厳選した素材から
丁寧に手作りしております。天候不良等により一部､変更となる場合が御座います。

他人と接触しない完全個室でのお部屋食保証の為、
安全･安心な環境でお客様にお過ごしいただけます。
全室の壁紙と、畳を抗ウィルス仕様へ変更させて頂きました。

エアロゾル感染(飛沫感染)の心配が無い｢あたらしや｣の個別空調設備のお部屋にて、
安心してごゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。
※ランチや夕食ディナー(デイユース)の日帰りプランには、ご入浴料金は
含まれておりません。別途にてご利用頂けます。)

コロナ禍の中でも､他人とは接触しない完全個室の安全･安心な環境で
個室ランチ･個室ディナーを金沢湯涌温泉｢あたらしや｣でお楽しみ下さい。

【新屋では2020-1月よりコロナウィルス対策で徹底的な除菌消毒を行っています。】


→客室をSIAA認証の抗ウィルス仕様へ部屋を改装しました。
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/anti_virus_room_kanazawa_onsen_spa.html



→｢あたらしや｣では浴室も、隅々まで徹底した除菌消毒作業をしています。
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/covid19_infection_prevention_disinfection.html



→コロナウイルスCOVID-19対策を徹底し除菌消毒をしております。
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/covid19virus_infection_control_disinfection.html



→グランドアクアとは？
コロナウィルス対策用に強力な除菌スプレーのグランドアクアを全客室に設置しました。
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/grand_aqua.html



→全客室を徹底したコロナウィルスCOVID-19対策で除菌消毒しています。
https://www.atarashi-ya.co.jp/weblog/log/eradication_covid19_virus_all_guest_rooms.html



【お部屋食保証】独立した個別空調エアコン、空気清浄機、換気扇が完備の完全個室でのご提供。


宿泊･デイユースでご利用いただくお部屋は、コロナウィルス対策で隅々まで
グランドアクアを使用し徹底した清掃・除菌作業を致しております。

独立した個別空調エアコン、空気清浄機、換気扇が完備の完全個室のお部屋食で
見知らぬ方々と一緒に食事をする事が無く、安全・安心･清潔な環境で、
ご会食をお楽しみいただけます。

この機会に、｢あたらしや｣完全個室ランチとディナーを是非、ご利用下さい。

完全個室ランチとディナーのご予約はこちらから。
https://s.jalan.net/2V1LTOt

テイクアウトお弁当のご予約はこちらから。
https://bit.ly/2Rh6wE9

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金沢湯涌温泉街の玉泉湖で氷室仕込みが開催されました。

2022.02.01 Tuesday 17:48
金沢湯涌温泉で氷室仕込が開催。

2022年1月30日(日)金沢湯涌温泉街の玉泉湖で氷室仕込みが開催。


昔､氷は非常に貴重だった為、冬期に｢氷室｣と呼ばれる雪の貯蔵庫(氷室小屋)に
雪をたくさん詰めて保管していました。

夏か来たら氷室小屋に詰めたその雪を頂くという、先人達の知恵が詰まった
金沢の伝統文化の氷室仕込み初めが金沢湯涌温泉の玉泉湖にある､氷室小屋で
1/30(日)に開催されました。

氷室仕込の様子がモニターによる中継

今年は､玉泉湖の氷室小屋周辺に50センチほどの積雪があり、氷室仕込みには十分な雪でした。

今回はコロナ感染対策の為、一般来場者の氷室仕込み体験が中止になりましたが、
白鷺の湯隣の会場にて氷室仕込の様子がモニターによる中継がされていました。

氷室の蔵には雪の他に､湯涌温泉の地酒でもある純米吟醸の｢白鷺｣を、
氷室に入れる雪と一緒に入れて、氷室小屋の中で夏まで仕込みます。

蔵で仕込まれた白鷺は、氷室仕込みとなり低温多湿の環境が
日本酒には最適ですので、とてもまろやかな味わいとなります。

氷室仕込の純米醸造｢白鷺｣は6/30(木)の氷室開きがされた後、
金沢湯涌温泉｢あたらしや｣で販売致します。


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