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本日の鍋はタグ付加能カニと金沢の高級ブランド野菜｢加賀野菜｣の､
金沢春菊､一本ネギ､セリを使用しています。

加能カニから染み出る旨味と､加賀野菜は絶品です。

新屋では化学調味料など一切使わず､全て手間暇かけて出汁を取ります。
ジャンクフードに慣れた方は､初めは物足りなさを感じるでしょうが､
天然成分の｢うま味｣にスグ気づかれると思います。
本物の食材が持つ素晴らしさを味わってみて下さい。



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