金沢湯涌温泉 あたらしや公式ブログです。

金沢湯涌温泉「あたらしや」天然ブリのしゃぶしゃぶ。

金沢湯涌温泉「あたらしや」天然ブリのしゃぶしゃぶ

金沢の温泉宿「あたらしや」源泉ダシの天然ブリしゃぶしゃぶ。


先日、金沢湯涌温泉「あたらしや」へご宿泊頂きましたお客様にご提供させて頂きました、貴重な天然ブリのしゃぶしゃぶです。

新屋で使用する天然ブリは、一匹の重さが10kg以上の天然ブリを使用しています。天然ブリの脂は上質な甘みがあり、お刺身でもとても美味しい天然ブリを贅沢にしゃぶしゃぶにてご提供させていただきました。

金沢温泉あたらしや源泉出し汁。

しゃぶしゃぶの出し汁には、温泉ならではの湯涌温泉の源泉を使っており、源泉・酒・昆布のしゃぶしゃぶダシにてお召し上がり頂いております。

しゃぶしゃぶを金沢湯涌温泉の源泉を使用したダシにくぐらせることで
温泉成分の効果が、ブリしゃぶの旨味をとても引き立ててくれます。

新屋では厳選した素材や食材はもちろんの事、様々なダシに拘った料理をご提供させて頂いております。是非とも、金沢湯涌温泉「あたらしや」で金沢らしい冬のお料理をお楽しみ下さいませ。

金沢の温泉 星空の降りそそぐ宿 金沢湯涌温泉あたらしやFC2ブログランキング

金沢の温泉 星空の降りそそぐ宿 金沢湯涌温泉あたらしや公式ホームページ HOMEです。
https://www.atarashi-ya.co.jp/
板長の一日 | comments (0) | trackbacks (0) | posted by あたらしや板長

Have a nice trip!

Comments

Comment Form

CATEGORY
CALENDAR
ARCHIVE
ENTRIEs
COMMENTs
TRACKBACK
PROFILE
RSS
RESERVATION

ページの上部へ戻る